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食品安全管理体系的构成

2023-01-06

　　1.食品法规　　制定食品法律是现代食品法规体系的基本单元。食品法规在传统上包含关于不安全食品的界定，强制不安全食品的召回，以及对负有责任团体和人员的惩处。现代食品法规在很大程度上不仅是为了保证食品安全有法律效力，而且还要允许食品安全管理

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食品安全管理体系的关键要素包括

2023-01-16

　　1、统一食品安全的概念　　统一食品安全管理体系表明，从农田到餐桌食品链上多个机构有效合作的愿望和决心是正确的，典型的统一食品安全管理体系组织机构应在4个层次上运作。　　2、农村食品安全监管　　受消费水平及消费观念的影响，农村市场假冒伪劣

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